Будьте здоровы!

Кунжутные семечки польза или вред



кунжутные семечки польза или вред

Последнее время в телепередачах часто говорят о пользе кунжута. Так ли это на самом деле. Давайте посмотрим чем же полезны семена кунжута.

Семена кунжута польза и вред как принимать. Лечение кунжутом.

Укрепляет кости и сосуды

Семена кунжута содержат мощнейший антиоксидант #8212; сезамин. Он полезен для профилактики онкозаболеваний, снижает уровень холестерина в крови и выходит избыточный. рассасывает мелкие жировые бляшки в кровеносных сосудах, препятствует образованию тромбов и закупорке сосудов, уменьшает риск атеросклероза.

Семена кунжута польза

Фитин, содержащийся в кунжуте, восстанавливает минеральный баланс в организме, из-за сбоя которого часто развиваются болезни суставов. Кунжут положительно влияет на рост и качество ногтей, волос, состав крови, улучшает работу нервной системы.

Особенно полезны кунжутные семена женщинам после сорока пяти лет из-за содержащегося в них фитоэстрогена. Кунжутное масло холодного отжима усиливает свертываемость крови. При нарушении липидно-жирового обмена, гипертонии, пневмонии,болезнях суставов, печени,щитовидки, поджелудочной железы его полезно добавлять в салаты.

Важно! На кунжутном масле нельзя готовить.

Рецепты на разные случаи

Марлю,смоченную в теплом кунжутном масле,приложить к уплотнению, накрыть компрессной бумагой и шерстяной тканью. Держать ночь, утром грудь обмыть.Делать так до выздоровления.

Сырые семена кунжута, измельченные в кофемолке,смешанные с растительным маслом до состояния кашицы и приложить к больному месту.Лечение аналогичное.

Гастрит, язва желудка, запор

По 0,5-1 столовой ложке масло комнатной температуры принимать три раза в день до улучшения состояния.

Порошок семян кунжута выводит из организма токсины. Столовая ложка измельченного сырья принимать три раза в день за пятнадцать минут до еды,запивая стаканом воды. Кстати,это способствует и похудению.

Или: смешать щепотку порошка семян, мед и небольшое количество воды, чтобы получилась кашка.Принимать по одной чайной ложке каждый час до улучшения состояния.

Масло подогреть на водяной бане до тридцати восьми градусов и втирать в область грудной клетки. Накрыть полиэтиленовой пленкой, сверху #8212; шерстяной тканью. Держать час. Делать такой компресс два-три раза в день до выздоровления.

Важно! Нельзя при повышенной температуре тела!

Две чайные ложки измельченных семян залить пол стакана кипятка, кипятить три минуты на малом огне.Настоять до остывания, процедить. Обмывать отваром задний проход два-три раза в день до выздоровления.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость. Страдающим повышенной свертываемостью крови, склонностью к тромбообразованию, варикозу перед применением семян кунжута и масло из них следует проконсультироваться с врачом.

Уважаемые читатели блога #171;Будьте здоровы#187; посмотрите видеоролик:#187;Полезные свойства кунжута#187;

Кунжут #8212; польза и вред

18 мая. Ксения Чуплыгина

О лечебных свойствах кунжута люди знали с самой глубокой древности. Его добавляли в пищу, чтобы придать блюдам аромат. Посыпали пряностью хлеб перед выпечкой. Но особо ценили кунжут за его целебные свойства. Сейчас, когда нетрадиционная медицина снова завоевывает популярность, к нам возвращаются все секреты растений и трав. Еще его добавляют в крема для загара, ведь оно не пропускает ультрафиолетовое излучение. Семена кунжута являются источниками многих микроэлементов и настолько богаты пищевыми волокнами, что их обязательно надо использовать в своем рационе. Но, как и с каждым продуктом, сначала хочется узнать о его плюсах и минусах.

Польза кунжута

Кунжут и масло из него в своем уникальном химическом составе имеют очень нужные антиоксиданты #8212; сезамин и сезаминол, которые очень редко встречаются в остальных продуктах. Благодаря именно этим веществам, химический состав масла не изменяется в течении 9 лет. Это не единственное достоинство маленьких семян.

  • Кунжут помогает бороться с вирусными заболеваниями. Маслом растирают грудь и спину больного.
  • Приступы сухого кашля, отдышки или астмы поможет облегчить магний, содержащийся в зернах #8212; именно он предотвращает бронхоспазмы.
  • Сезамин и сезаминол #8212; снижают холестерин и нормализуют кровяное давление, улучшают свертываемость крови. По своему строению они похожи на химическое строение холестерина, благодаря чему, они могут заменять холестерин и понижать его уровень.
  • Нормализует выделение желудочного сока. В народной медицине его применяют для повышения кислотности.
  • Когда-то давно женщины, желая поправить свое здоровье в интимной сфере, каждый день разжевывали горсть кунжутных семечек. Во время месячных отток крови движется быстрее из-за действия кунжута.
  • Благодаря кальцию, который находится в кунжуте, не теряется костная масса при наступлении менопаузы. Он нормализует сон женщины в этот период.
  • Употребление семян в пищу снижают риск возникновения мастопатии и воспаления молочной железы. При мастите очень полезно прикладывать марлю, смоченную в кунжутном масле, к области груди.
  • Кунжут #8212; мощный афродизиак, если добавить к нему немного льняного и макового семян. Причем, действует эта смесь одинаково сильно и на женщин, и на мужчин.
  • Масло пользуется большой популярность в бодибилдинге, этот растительный продукт помогает наращивать мышечную массу.
  • Кунжутное масло хорошо использовать при запорах. Благодаря своим свойствам, оно улучшает работу пищеварительной системы.
  • Если отварить семена, а потом залить их цветочным медом #8212; получится очень действенное средство против диареи.
  • Семена кунжута, перемолотые в кофемолке хорошо очищают организм человека от токсинов. Для этого достаточно принимать их трижды в день перед едой, запивая водой.
  • Можно забыть о болезнях полости рта, если взять за привычку ежедневно полоскать рот одной столовой ложкой кунжутного масла.
  • Кунжут обладает свойством рассасывать некоторые виды опухолей #8212; так отметил в своих трудах Авиценна. Сезамин предотвращает развитие раковых клеток.
  • Заживляет раны, солнечные ожоги и порезы. На его основе многие производители фармацевтических препаратов выпускают пластыри.

Вред кунжута

Очень жаль, но на свете нет таких продуктов, которые приносят исключительно пользу. Кому-то помогают одни продукты, другие же только ухудшают самочувствие. Прежде, чем включать продукт в рацион питания, необходимо разобраться и в побочных действиях. Ведь и у кунжута есть свои противопоказания.

  • Так как кунжут благоприятен для лучшей свертываемости крови, то людям, которые страдают от тромбоза его есть нельзя.
  • Все более распространенной становится аллергия на семена кунжута. Особенно ей подвержены люди, которые уже имеют аллергию на орехи или другие продукты питания. Формы аллергии могут быть от покраснения на коже до анафилактического шока. Следовательно, аллергикам надо быть внимательнее к этому продукту.
  • Нельзя есть кунжут на голодный желудок #8212; это вызовет тошноту и жажду.
  • Страдающим мочекаменной болезнью тоже противопоказаны эти семена.
  • Тем, кто сидит на диетах, его лучше не принимать. Огромное количество жиров только добавит лишнего веса.
  • Надо очень внимательно относится к кунжуту людям, которые болеют гиперкальцемией. Избыточный кальций в организме только ухудшит общее состояние.
  • Категорически запрещено принимать кунжутное масло вместе с аспирином, любыми производными эстрогенов и щавелевой кислотой. Совместное принятие ведет к отложению в почках нерастворимых соединений.

Не стоит забывать об употреблении в пищу пророщенного кунжута. При прорастании в нем увеличивается количество витамина С, который содержит много антиоксидантов и укрепляет иммунную систему человека. Регулярное употребление в пищу небольшого количества семян и масла кунжута благотворно повлияет на весь организм.

Польза и вред еды

Кунжутное семя: польза и вред

Энергии растений можно только позавидовать. Семена их произрастают и стремятся ввысь, несмотря на преграды и невзгоды погоды. Поэтому растения ценятся за полезность, которой они набираются за все время активного роста. Особое место занимает кунжут, точнее его семена. Их используют не только в кулинарии, но и в лечебных целях.

Произрастание кунжута

В наши дни выращиванием кунжута занимаются практически во всех уголках мира: в Америке, Азии и Африке, но крупнейшим мировых производителем кунжута была и остается Индия. Хотя за последние годы производители из Китая пытаются перещеголять индийских поставщиков и экспортируют кунжут в разные страны мира.

Этот продукт выращивают в основном для производства масла, однако семена его тоже нашли широкое применение. Они обладают оригинальным вкусом, если их слегка поджарить. Вкусовые свойства при этом получаются неоднозначные. Сладковатый, слегка маслянистый ореховый вкус навсегда останется в вашей памяти. Коробочка растения таит в себе множество семян, которые на 60% состоят из масла.

Кунжутное семя: польза

Чтобы разобраться, в чем же польза кунжутного семени. стоит выяснить его состав. Плоды кунжута достаточно калорийны (100 г=565 ккал). Правда, чтобы набрать лишний вес, необходимо килограммами ежедневно поедать этот продукт. Также в составе кунжутных семян встречаются пищевые волокна, крахмал, калий, железо, сахара, витамины РР, В, Е, кальций, фосфор и другие микроэлементы.

Органические кислоты, которые наполняют семена кунжута, помогают поддерживать холестерин в организме на должном уровне. Этот уникальный продукт способствует укреплению иммунитета и улучшает работу эндокринной системы. Среди уникальных свойств кунжута стоит отметить омолаживающий и очищающий эффект. Регулярно включая кунжутные семена в свое меню, женщина сможет долгое время сохранять репродуктивные функции.

Кунжутное семя: польза и вред

Ко всему прочему, такой продукт является природным антиоксидантом. который помогает организму избавиться от последствий стресса.

Семена кунжута обладают удивительной способностью замедлять процессы старения. Но их полезные свойства этим не ограничены. Еще кунжутные семена очищают организм от продуктов распада и всевозможных токсинов. Правда, наибольшим эффектом полезности наделено именно масло, полученное из семян.

Азиатская кухня славится своими изысканными блюдами, большинство из которых заправляют кунжутным маслом. Они часто используют его для приготовления мяса, что существенно позволяет уменьшить его вред.

Кунжут содержит большое количество кальция, поэтому он будет полезен людям, которые не потребляют молочные продукты. Достаточно съесть сто грамм семян или заправить салат кунжутным маслом, чтобы наделить свой организм суточной дозой кальция.

Если у вас имеется непереносимость молочных продуктов, стоит задуматься о прекрасной возможности заменить их обычным кунжутом.

Медики советуют активно «налегать» на кунжут при заболевании легких, астме, малокровии, плохой свертываемости крови, сахарном диабете и при запорах.

Вред кунжутного семени

Кунжутное семя: польза и вред

Несмотря на пользу кунжута. увлекаться им не стоит. Ведь на него очень остро реагирует слизистая оболочка пищеварительного тракта. Если съесть кунжут на голодный желудок, это может вызвать тошноту и сильную жажду. Также, как и тыквенные семечки. его желательно употреблять обжаренным, чтобы снизить аппетит. Кунжут является специфическим продуктом, поэтому прежде чем использовать его с лечебной целью, обязательно посоветуйтесь на этот счет со специалистом.

Источники: http://stilkorvet.ru/semena-kunzhuta-pol-za-i-vred-kak-prinimat-lechenie-kunzhutom, http://amazingwoman.ru/poleznye-produkty-pitaniya/kunzhut-polza-i-vred/, http://polzaivred.net/kunzhutnoe-semya-polza-i-vred/




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Интересное на сайте

Как убрать мешки под глазами

как убрать мешки под глазами Как убрать мешки далее...

Тазобедренный сустав симптомы болезни лечение

тазобедренный сустав симптомы болезни лечение Причины, симптомы далее...

Диета 1 стол меню на неделю рецепты

диета 1 стол меню на неделю далее...

Популярное

Наиболее читаемое

Тыквенное масло польза и вред как принимать

тыквенное масло польза и вред как принимать Тыквенное далее...

Отекают ноги при беременности что делать

отекают ноги при беременности что делать Отекают ноги далее...

Заболевание поджелудочной железы симптомы и лечение диета

заболевание поджелудочной железы симптомы и лечение диета Панкреатит далее...

Расчет веса по росту и возрасту калькулятор

расчет веса по росту и возрасту далее...